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片堿，即氫氧化鈉（NaOH），是一種常見的強堿，在食品加工中有時用于面團調節劑、酸度調節劑或清潔劑等。氫氧化鈉在食品加工中的使用通常是安全的，因為它在最終產品中的含量非常低，并且經過適當處理后，它的堿
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片堿，也稱為氫氧化鈉，是一種常見的堿性化學品，廣泛用于食品加工、造紙、紡織、化工等行業。在食品加工中，片堿常用于面團改良劑、果汁澄清劑、防腐劑等。然而，片堿是一種強堿，具有腐蝕性，如果使用不當或接觸皮
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片堿，也稱為氫氧化鈉或NaOH，是一種強堿，在食品加工中有時用于制作某些類型的面團和清潔食品加工設備。氫氧化鈉在食品加工中的使用通常是安全的，因為它在最終產品中的含量非常低，而且它具有良好的漂白和防腐
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片堿，也稱為氫氧化鈉或NaOH，是一種常見的化學品，廣泛用于工業和家庭中。在食品加工中，氫氧化鈉有時被用作食品添加劑，例如在制作餅干、糕點、巧克力等食品時，用于調節酸度、改善口感或作為防腐劑。氫氧化鈉
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片堿，也稱為氫氧化鈉或NaOH，是一種強堿，在食品加工中有時用作酸度調節劑、面團改良劑或加工助劑。它在食品工業中的使用是受法規限制的，并且需要遵循特定的安全標準和用法。氫氧化鈉在食品加工中的應用包括：
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