骨膠是一種使用最為廣泛的動物類黏結材料。因其外觀為珠狀也稱作珠狀骨膠。其特點是：黏結性能好，強度高，水分少，干燥快，黏結定型好，且價格低廉、使用方便，特別適合黏結和糊制精裝書封殼，可得到良好的效果。
動物膠的主要成分是明膠肽蛋白質。其純度低的一種稱骨膠。骨膠是脆性硬塊凝固體。膠原是不溶于水的蛋白質，經加熱等處理后，變成蛋白質的另一和形式叫膠朊，能溶于熱水并具有黏結性能。
骨膠的膠膜形成后很堅固，富有彈性：但骨膠不耐水，遇水會使膠層膨脹而失去黏結強度：其耐腐蝕性也較差，溫度過高、濕度過大都會引起變化。
①作粘結劑，用于鉛筆、砂布、砂紙等的粘結及膠合木器、裝訂書本等。
②用于印刷制版及金屬銘牌和徽章制造。骨膠溶液中加入重鉻酸鹽，涂在金屬表面后烘干，進行曝光后可形成不溶解的薄層，被遮住而未受到曝光的部分仍然可溶于水而洗去，這樣就可以利用蝕刻制成印刷版等產品。還能用于絲網印刷。
③用作電鍍添加劑。在電鍍液中加入少量骨膠可使鍍層表面光亮。
④可作施膠劑，用于造紙和紡織工業。草帽施上骨膠后，再用甲醛處理，不易變形并可防水。
⑤可作助凝劑。骨膠是一種動物膠，是鏈狀天然高分子物質，主要成分是蛋白質，其分子量在3000~80000之間，能溶于水，投加到水中后主要靠吸附架橋促進脫穩膠體顆粒聚集。骨膠與鋁鹽或鐵鹽配合使用，可以獲得很好的混凝效果。
應放置室內陰涼干燥處，避免日曬雨淋。
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