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片堿，即氫氧化鈉（NaOH），是一種常見的堿性化學品，也被稱為燒堿或苛性鈉。當氫氧化鈉遇到高溫時，會發生以下幾種化學反應：
1. 分解反應：
氫氧化鈉在高溫下可以分解成它的組成元素，即鈉（Na）和氫氧化鉀（KOH）。這個反應通常在更高的溫度下進行，例如在熔融狀態下：
```
2 NaOH → Na + KOH
```
這個反應需要極高的溫度，通常在工業上用于生產純鈉。
2. 脫水反應：
氫氧化鈉在加熱時可以失去部分或全部結晶水，形成更穩定的氫氧化鈉形式。例如，當氫氧化鈉失去一個水分子時，形成的是所謂的“重質”氫氧化鈉：
```
NaOH(aq) → NaOH(s) + H2O
```
繼續加熱，氫氧化鈉可以失去更多的水分子，形成更穩定的形式。
3. 與二氧化碳的反應：
氫氧化鈉在加熱時可以與空氣中的二氧化碳反應，生成碳酸鈉（Na2CO3）：
```
NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O
```
這個反應在氫氧化鈉暴露于空氣中時也會發生，但在高溫下會加速。
4. 與硫酸的反應：
如果氫氧化鈉與硫酸（H2SO4）接觸，并且在高溫下，它們會發生中和反應，生成硫酸鈉（Na2SO4）和水：
```
2 NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2 H2O
```
這個反應在工業上用于硫酸鈉的生產。
需要注意的是，氫氧化鈉是一種強堿，具有腐蝕性，因此在處理和加熱氫氧化鈉時應格外小心，避免皮膚或眼睛接觸。此外，高溫下氫氧化鈉的反應可能會放熱，導致溫度進一步升高，因此在實驗或工業操作中應控制好溫度，避免發生意外。
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