泉州市化學品事故防控是一項重要的任務，需要政府、企業和公眾共同努力。以下是一些緊急應對策略與操作建議：

1. 應急預案制定：
- 泉州市政府應制定全面的化學品事故應急預案，包括事故預防、監測預警、應急響應和后期處置等環節。
- 應急預案應明確各部門的職責，確保信息暢通，快速響應。

2. 風險評估與防范：
- 對全市范圍內的化學品生產、儲存、運輸和使用企業進行全面的風險評估，確定重點防范區域和單位。
- 加強對化學品企業的監管，確保其符合安全標準和規定，及時消除安全隱患。

3. 監測預警系統建設：
- 建立覆蓋全市的化學品事故監測預警系統，包括在線監測、視頻監控和應急指揮平臺等。
- 確保監測預警系統與應急預案的有效銜接，實現快速響應和科學決策。

4. 應急響應能力提升：
- 建立專業的化學品事故應急救援隊伍，配備必要的裝備和物資。
- 定期組織應急演練，提高應急救援隊伍的實戰能力。

5. 公眾教育和培訓：
- 加強對公眾的化學品安全知識教育，提高公眾的自我保護意識和能力。
- 組織企業員工進行定期培訓，確保他們了解化學品的安全操作和應急處理方法。

6. 信息共享與協調：
- 建立跨部門的信息共享平臺，確保各部門之間的信息暢通和協調一致。
- 加強與周邊地區的合作，共同應對可能發生的跨區域化學品事故。

7. 后期處置與恢復：
- 制定詳細的后期處置計劃，包括事故現場的清理、環境監測和恢復等。
- 做好受影響人群的安撫和賠償工作，確保社會穩定。

8. 持續改進與評估：
- 對化學品事故防控工作進行定期評估，根據評估結果不斷改進和完善相關措施。
- 建立持續改進機制，確保化學品事故防控工作的長期有效性。

通過上述策略和操作建議，泉州市可以提高化學品事故防控的能力和水平，有效應對可能發生的化學品事故，保障公眾安全和環境健康。