嘉興市乙醇與異丙醇的應用范圍與比較：

1. 乙醇（Ethanol）：
- 應用范圍：乙醇是一種常見的酒精，它的應用非常廣泛。在工業上，乙醇可以用于制造溶劑、涂料、清潔劑、化妝品和藥品等。在食品行業，乙醇可以作為酒精飲料的成分，也可以用于食品添加劑和防腐劑。此外，乙醇還是一種重要的燃料，可以作為汽油的替代品或者添加劑，如乙醇汽油。在醫療領域，乙醇是常見的消毒劑，用于皮膚消毒和醫療器械的消毒。
- 特點：乙醇具有良好的揮發性、易燃性和毒性較低的特點。它能夠溶解多種有機物和無機物，是一種良好的溶劑。乙醇的消毒效果也很好，能夠有效殺滅多種細菌和病毒。

2. 異丙醇（Isopropyl Alcohol）：
- 應用范圍：異丙醇也是一種常用的酒精，它的應用類似于乙醇，但有一些特定的用途。在工業上，異丙醇常用于電子行業的清潔劑，因為它能夠快速揮發，不留痕跡，不會腐蝕電子元件。在醫療領域，異丙醇也是一種常用的消毒劑，它的消毒效果比乙醇更強烈，常用于外科手術前的皮膚消毒。此外，異丙醇還用于化妝品和護膚品中，作為保濕劑和溶劑使用。
- 特點：異丙醇具有更強的揮發性和腐蝕性，它的毒性也比乙醇高。異丙醇對皮膚有一定的刺激性，因此在使用時需要注意防護。異丙醇的消毒效果比乙醇強，但同時對人體的刺激也更大。

比較：
- 乙醇和異丙醇都是常用的酒精類物質，它們在工業、食品、醫療和化妝品等領域都有廣泛應用。
- 乙醇的毒性較低，消毒效果良好，適用于多種消毒需求。
- 異丙醇的消毒效果更強烈，但毒性也較高，對皮膚有一定的刺激性。
- 異丙醇具有更強的揮發性和腐蝕性，適合用于電子行業的清潔，但使用時需要注意防護。

在嘉興市，乙醇和異丙醇可能被用于上述提到的各個領域，具體取決于實際需求和應用場合。在使用時，需要根據產品的特性和安全要求來選擇合適的酒精類物質。同時，應注意遵守相關的安全規定，確保正確使用和儲存這些物質。