江蘇是中國的一個省份，而不是城市，所以通常不會說“江蘇市”。江蘇省的省會是南京。乙醇和異丙醇是兩種常見的有機化合物，它們在工業(yè)、醫(yī)療、食品、飲料和清潔劑等領域都有廣泛的應用。以下是它們的一些應用范圍和比較：

1. 乙醇（Ethanol，C2H5OH）：
- 燃料：乙醇可以作為燃料使用，尤其是在汽油中作為添加劑，可以提高辛烷值，減少排放。
- 醫(yī)療：乙醇是一種常見的消毒劑，用于清潔皮膚和醫(yī)療器械。
- 食品和飲料：乙醇是酒類飲品的主要成分，也是一些食品和飲料中的添加劑。
- 工業(yè)：在化工行業(yè)中，乙醇是一種重要的原料，用于制造其他化學品和溶劑。
- 清潔劑：乙醇具有清潔和去油污的作用，常用于清潔劑和去光劑中。

2. 異丙醇（Isopropyl alcohol，C3H7OH）：
- 醫(yī)療：異丙醇也是一種常用的消毒劑，用于皮膚消毒和醫(yī)療器械的清潔。
- 工業(yè)：在工業(yè)上，異丙醇常用于制造涂料、油漆、膠水和清潔劑。
- 食品：異丙醇有時用于食品加工，作為溶劑或調(diào)味劑。
- 清潔劑：異丙醇具有很強的清潔能力，常用于洗手液、玻璃清潔劑和電子產(chǎn)品清潔劑中。

比較：
- 乙醇和異丙醇都是良好的有機溶劑，但異丙醇的溶解能力更強，能溶解一些乙醇不能溶解的物質(zhì)。
- 乙醇比異丙醇更易揮發(fā)，因此乙醇的蒸發(fā)速度更快。
- 在消毒方面，異丙醇通常被認為比乙醇更有效，因為它能夠更快地殺死微生物。
- 乙醇對皮膚的刺激性較小，而異丙醇可能對皮膚有一定的刺激性。
- 乙醇和異丙醇都易燃，但在空氣中燃燒時，乙醇會產(chǎn)生較少的煙霧和較少的毒性氣體。

總結(jié)來說，乙醇和異丙醇在應用上有很多重疊之處，但它們在具體使用時可能因為它們的物理化學性質(zhì)差異而有不同的選擇。在選擇使用哪種物質(zhì)時，應根據(jù)具體應用的需求和限制來決定。