乙醇（C2H5OH）和異丙醇（C3H7OH）都是常見的有機化合物，它們在廣州乃至全球的工業、醫療、食品、化妝品等行業中都有廣泛的應用。以下是它們的一些主要應用范圍以及兩者的一些比較：

1. 應用范圍：
- 乙醇：
- 醫療消毒劑：乙醇是常用的酒精類消毒劑，可以殺死細菌和病毒。
- 食品工業：作為酒精飲料的成分，也用于食品的調味和防腐。
- 工業溶劑：在化工、涂料、油墨等行業中用作溶劑。
- 燃料：乙醇可以作為燃料或汽油的添加劑，如乙醇汽油。
- 個人護理產品：在化妝品和護膚品中用作溶劑和保濕劑。
- 異丙醇：
- 醫療消毒劑：異丙醇也是一種有效的消毒劑，常用于醫療器械的消毒。
- 工業溶劑：在電子、印刷、涂料等行業中用作溶劑。
- 食品添加劑：在食品加工中用作防腐劑和香料。
- 個人護理產品：在化妝品和護膚品中用作溶劑和清潔劑。

2. 比較：
- 溶解性：乙醇和異丙醇都是良好的有機溶劑，能溶解許多有機物質。然而，異丙醇的溶解能力更強，可以溶解一些乙醇無法溶解的物質。
- 消毒效果：乙醇和異丙醇都具有良好的消毒效果，但異丙醇的消毒效力通常被認為是略高于乙醇的。
- 毒性：乙醇通常被認為是相對安全的，而異丙醇的毒性略高于乙醇，長期接觸或高濃度吸入可能對健康造成影響。
- 成本：乙醇通常比異丙醇便宜，因此在一些應用中，乙醇可能是更經濟的選擇。
- 揮發性：異丙醇比乙醇更易揮發，這意味著異丙醇在空氣中更容易蒸發，可能影響其在一些應用中的使用。

在實際應用中，選擇乙醇還是異丙醇取決于具體的應用需求，包括成本、溶解性、揮發性和消毒效果等因素。例如，在需要強效消毒的醫療環境中，可能更傾向于使用異丙醇；而在需要大量使用的工業或食品加工中，乙醇可能是更經濟的選擇。

請注意，以上信息僅供參考，具體應用時應根據實際情況和相關法規進行選擇。在使用任何化學品時，都應遵循安全操作規范，并注意個人防護。