六安市硝酸廠家的環境保護措施可能包括以下幾個方面：

1. 廢氣處理：硝酸生產過程中會產生氮氧化物等廢氣，需要通過安裝廢氣處理設備，如洗滌塔、脫硝裝置等，來降低這些廢氣的排放濃度，確保達到國家規定的排放標準。

2. 廢水處理：硝酸生產過程中會產生含有硝酸鹽的廢水，需要通過建設廢水處理設施，如沉淀池、曝氣池等，來去除廢水中的有害物質，達到排放標準后才能排放。

3. 固體廢物處理：硝酸廠會產生一些固體廢物，如廢催化劑、廢包裝材料等，需要進行分類處理，對于可回收利用的廢物進行資源化利用，對于不可回收的廢物進行安全處置。

4. 環境監測：定期對廠區周邊環境進行監測，包括大氣、水體、土壤等，及時掌握環境質量狀況，確保不發生環境污染事故。

5. 環境管理：建立健全的環境管理體系，包括制定環境管理制度、應急預案等，確保環境保護工作有章可循，有據可依。

6. 節能減排：通過采用先進的工藝技術和設備，提高能源利用效率，降低能耗和污染物排放量。

7. 公眾參與：與周邊社區和居民進行溝通和交流，聽取他們的意見和建議，采取措施減少對周邊居民的影響。

請注意，上述內容是基于一般性的環境保護措施，具體的措施還需要根據六安市硝酸廠家的實際情況來確定。由于環境政策和技術的發展，企業的環境保護措施可能會不斷更新和改進。如果您需要最新的信息，建議直接聯系六安市硝酸廠家或相關環保部門獲取準確數據。