眉山市硝酸廠家的環境保護措施可能包括以下幾個方面：

1. 廢氣處理：硝酸生產過程中會產生氮氧化物等廢氣，需要通過安裝廢氣處理設施，如洗滌塔、催化還原裝置等，來降低廢氣中的污染物濃度，確保排放符合國家環保標準。

2. 廢水處理：硝酸廠會產生含有硝酸鹽的廢水，需要建設廢水處理設施，如沉淀池、曝氣池等，對廢水進行處理，去除污染物，達到排放標準后才能排放。

3. 固體廢物處理：硝酸廠會產生一些固體廢物，如硝酸鹽渣等，需要進行妥善處理和處置，避免對環境造成污染。

4. 環境監測：定期對廠區周邊環境進行監測，包括大氣、水體、土壤等，及時了解環境質量狀況，采取相應措施防止污染擴散。

5. 環境管理：建立健全的環境管理體系，包括環境影響評價、環境應急預案、環境信息公開等，確保企業生產活動符合環境保護法律法規的要求。

6. 節能減排：通過采用先進的工藝技術和設備，提高能源利用效率，減少污染物的產生和排放。

7. 公眾參與：與周邊社區進行溝通和交流，聽取公眾的意見和建議，采取措施減少對周邊居民的影響。

需要注意的是，具體的環境保護措施需要根據企業的實際情況和當地環保要求來制定和實施。以上信息僅供參考，實際情況可能有所不同。