截至我知識更新的時間點（2023年6月），我無法提供關于具體企業或工廠的環境保護措施的詳細信息，因為這些信息可能會隨著時間而變化，并且可能需要通過官方渠道或直接聯系相關企業來獲取最新情況。然而，我可以提供一些一般性的指導和常見的環境保護措施，這些措施可能是硝酸廠等化工企業會采取的：

1. 廢氣處理：硝酸廠可能會產生氮氧化物等廢氣，這些廢氣需要通過安裝洗滌塔、催化還原裝置等設施進行處理，以減少對大氣的污染。

2. 廢水處理：硝酸生產過程中產生的廢水需要經過處理，去除其中的有害物質，如重金屬離子、硝酸鹽等，確保排放的廢水符合國家或地方的環境標準。

3. 固體廢物管理：對產生的固體廢物進行分類、處理和處置，以減少對環境的污染。

4. 節能減排：通過改進生產工藝、采用節能設備等方式，降低能源消耗和減少溫室氣體排放。

5. 環境監測：定期對廠區周邊環境進行監測，確保污染物排放符合規定標準，并對潛在的環境風險進行評估和防范。

6. 環境影響評估：在新建、改建或擴建項目時，進行環境影響評估，預測和減緩項目可能對環境產生的影響。

7. 環境保護管理體系建設：建立完善的環境保護管理體系，包括制定環境保護政策、目標和程序，確保企業運營符合相關法律法規的要求。

8. 公眾參與和信息公開：與周邊社區進行溝通，定期發布企業環境表現的信息，接受公眾監督。

請注意，上述信息是基于一般化工企業的環境保護措施，并非針對唐山市具體硝酸廠家的描述。要了解唐山市硝酸廠家的具體環境保護措施，建議直接聯系相關企業或查閱其最新的環境影響評價報告等公開文件。