淮南市是中國安徽省的一個城市，位于安徽省中北部，淮河下游。淮南市是中國重要的能源基地，以煤炭、電力、化工、建材等產業為主。關于硝酸在金屬工業中的實際應用，淮南市可能涉及到的領域包括：

1. 金屬清洗：硝酸可以用于清洗金屬表面的氧化物、油脂和其他污垢，以提高金屬的表面光潔度和可焊性。

2. 金屬蝕刻：硝酸可以用于蝕刻某些金屬表面，以形成特定的圖案或紋理，常見于裝飾性金屬制品的生產。

3. 金屬拋光：硝酸與其他化學物質混合后，可以用于金屬拋光，提高金屬表面的光澤度。

4. 金屬表面處理：硝酸可用于金屬表面處理，如去除金屬表面的氧化層，為后續的涂層或電鍍工藝做準備。

5. 金屬溶解：高濃度的硝酸可以溶解某些金屬，用于金屬的回收和精煉。

6. 化學鍍：硝酸可以作為化學鍍過程中的一個反應物，用于在金屬表面形成一層均勻的金屬鍍層。

7. 防銹處理：硝酸可以與金屬表面反應生成一層保護膜，以防止金屬的腐蝕。

8. 分析化學：在金屬分析中，硝酸可以用于溶解樣品，以便于后續的分析檢測。

需要注意的是，硝酸是一種強酸，具有腐蝕性，使用時應注意安全，并采取相應的防護措施。在淮南市的金屬工業中，硝酸可能主要應用于上述的清洗、蝕刻、拋光等工藝中，以提高金屬材料的表面質量和性能。