鐘祥市可能是一個地名，但沒有提供足夠的上下文信息，難以確定其具體地理位置或相關背景。因此，我將泛泛地討論硝酸在金屬工業中的應用，而不是針對某個特定地區。

硝酸是一種強酸，具有很高的氧化性，因此在金屬工業中有著廣泛的應用。以下是一些主要的應用領域：

1. 金屬清洗：硝酸可以用于去除金屬表面的氧化物、污垢和油脂。在某些情況下，硝酸還可以用于去除金屬表面的舊漆或涂層。

2. 金屬蝕刻：硝酸可以用來蝕刻某些金屬，如鋁和銅，以制作印刷電路板或其他需要特定圖案的金屬部件。

3. 金屬表面處理：通過使用硝酸，可以對金屬表面進行活化或改性，以提高其后續的涂層或粘接性能。

4. 金屬拋光：硝酸可以作為拋光劑的一部分，用于金屬拋光過程，以去除表面的細微劃痕并提高光澤。

5. 金屬氧化：硝酸可以用于在金屬表面形成一層氧化膜，這種膜有時用于保護金屬免受腐蝕或作為裝飾性涂層。

6. 金屬回收：在回收金屬的過程中，硝酸可以用來溶解廢料中的金屬，以便于后續的分離和回收。

7. 金屬分析：在金屬分析中，硝酸可以作為消化劑，幫助分解樣品中的金屬元素，以便于分析。

8. 化學鍍：硝酸可以用于化學鍍浴中，以促進金屬沉積過程。

請注意，盡管硝酸在金屬工業中有很多應用，但使用時必須非常小心，因為硝酸是有腐蝕性的，且處理不當可能對環境和健康造成嚴重危害。因此，在使用硝酸時，應遵循所有相關的安全規定和操作程序。