山東市氨水并不是一種化學物質，而是指位于中國山東省的一個城市——濟南市。濟南是山東省的省會，也是該省的政治、經濟和文化中心。在化學工業中，“氨水”是指氨氣（NH3）的水溶液，通常用于農業肥料和某些工業過程，而不是印染助劑的關鍵組成成分。

印染助劑是紡織工業中用于改善印染過程和提高產品質量的化學助劑。它們可以包括多種化學物質，如染料、助染劑、固色劑、柔軟劑、抗靜電劑、防水劑等。這些助劑的具體成分取決于它們在印染過程中的作用。

如果你是在詢問印染助劑中是否包含氨水（NH3的水溶液），答案可能因具體助劑而異。在某些情況下，氨水可能被用作緩沖劑、pH調節劑或作為某些化學反應的催化劑。然而，這并不是氨水的常見用途，也不是所有印染助劑中都會包含氨水。

如果你是在詢問印染助劑中是否包含名為“氨水”的特定化學物質，那么你需要提供更多的背景信息或者具體說明是哪種印染助劑，以便得到更準確的答案。