景德鎮市位于中國江西省東北部，是中國著名的瓷都，以生產陶瓷聞名于世。然而，您提到的“景德鎮市氨水”這個概念似乎有些不準確，因為“氨水”并不是一個特定的地名或者產品名，而是指含有氨的溶液。氨水是一種常見的化工原料，廣泛應用于農業、工業和生活中。

在印染行業中，氨水確實可以作為印染助劑使用。印染助劑是一類輔助化學品，用于改善紡織品的染色性能、提高染料的溶解性和穩定性、增強染色的深度和均勻性等。氨水在印染中的主要作用是作為pH調節劑，它能夠改變染浴的酸堿度，從而影響染料的溶解度和染色過程中的化學反應。

例如，某些染料需要在堿性條件下才能充分溶解和染色，而氨水可以提供這樣的堿性環境。此外，氨水還可以作為緩沖劑，幫助維持染浴的pH穩定，這對于確保染色過程的穩定性和重復性非常重要。

然而，將“景德鎮市”和“氨水”聯系起來描述某種特定的印染助劑是不準確的。景德鎮市并不生產或供應特定的氨水品牌或產品，而是以其陶瓷產業而聞名。如果需要某種特定的印染助劑，通常會從專業的化工企業或供應商處采購，而不是特定地指向某個城市。

總之，氨水是一種通用的化工產品，可以在印染行業中作為助劑使用，但“景德鎮市氨水”并不是一個準確的專業術語或產品名稱。