無水氯化鈣（Calcium Chloride Anhydrous）和水合氯化鈣（Calcium Chloride Hydrate）是兩種不同的氯化鈣形式，它們的性質和用途有一些區別。

1. 性質區別：
- 無水氯化鈣：這是一種白色固體，不含有結晶水。它具有吸濕性，能夠吸收空氣中的水分。無水氯化鈣在常溫下穩定，但在潮濕空氣中易潮解。
- 水合氯化鈣：這種形式包括不同數量的結晶水，如二水合氯化鈣（CaCl2·2H2O）和四水合氯化鈣（CaCl2·4H2O）。水合氯化鈣也呈白色，但在空氣中不如無水氯化鈣那樣容易潮解。

2. 用途區別：
- 無水氯化鈣：
- 由于其吸濕性，無水氯化鈣常用作干燥劑，用于實驗室或工業中的氣體干燥。
- 它也常用于融雪劑，因為它能降低水的冰點，幫助冰雪融化。
- 在食品工業中，無水氯化鈣有時用作食品添加劑，以防止食品變質。
- 水合氯化鈣：
- 水合氯化鈣在農業中用作土壤調理劑，以提高土壤的鹽堿度和提供鈣營養。
- 它也常用于混凝土外加劑，以加速混凝土的凝固過程。
- 在某些工業過程中，水合氯化鈣可以用作脫水劑或沉淀劑。

總結來說，無水氯化鈣和水合氯化鈣的主要區別在于它們的含水量和一些特定的應用。無水氯化鈣因其吸濕性和融雪特性而用于干燥和融雪，而水合氯化鈣則更多用于農業和混凝土行業。在實際應用中，選擇哪種形式的氯化鈣取決于具體的需求和使用的環境。