無水氯化鈣（Calcium chloride anhydrous）和水合氯化鈣（Calcium chloride hydrate）是兩種不同的氯化鈣形態(tài)，它們的性質(zhì)和用途有一些區(qū)別。

1. 性質(zhì)區(qū)別：
- 無水氯化鈣：無水氯化鈣是一種白色固體，化學(xué)式為CaCl2，它不含有結(jié)晶水，因此被稱為“無水”。無水氯化鈣在常溫下不溶于水，但在高溫下會(huì)溶于水并形成溶液。無水氯化鈣具有吸濕性，能夠吸收空氣中的水分，形成水合氯化鈣。
- 水合氯化鈣：水合氯化鈣是指含有結(jié)晶水的氯化鈣，化學(xué)式為CaCl2·xH2O，其中x可以是1、2、4或6，分別對(duì)應(yīng)不同的水合程度。水合氯化鈣是白色晶體，易溶于水，形成澄清的溶液。水合氯化鈣也具有吸濕性，但它的吸濕性比無水氯化鈣更強(qiáng)，因?yàn)樗旧砭秃兴帧?br>
2. 用途區(qū)別：
- 無水氯化鈣：由于無水氯化鈣不溶于水，它在水中形成懸浮液，因此常用于道路除冰和融雪，因?yàn)樗梢越档退谋c(diǎn)，防止道路結(jié)冰。無水氯化鈣也用于食品工業(yè)，作為食品添加劑和防腐劑。此外，它還用于金屬加工、石油鉆井和化工行業(yè)等。
- 水合氯化鈣：水合氯化鈣由于易溶于水，常用于需要快速溶解氯化鈣的場(chǎng)合，如混凝土外加劑、污水處理和海水淡化等。水合氯化鈣也用于食品工業(yè)，如作為食品防腐劑和調(diào)味劑。在醫(yī)藥領(lǐng)域，水合氯化鈣也用于配制注射液和輸液。

總結(jié)來說，無水氯化鈣和水合氯化鈣的主要區(qū)別在于它們的含水狀態(tài)和溶解性，這導(dǎo)致了它們?cè)诓煌I(lǐng)域的應(yīng)用有所不同。