無水氯化鈣（Calcium Chloride Anhydrous）和水合氯化鈣（Calcium Chloride Hydrated）是兩種不同的氯化鈣形式，它們的性質和用途有一些區別。

1. 性質區別：
- 無水氯化鈣：是一種白色固體，化學式為 CaCl2，無水分子，因此稱為“無水”。它具有吸濕性，能夠吸收空氣中的水分，形成水合氯化鈣。
- 水合氯化鈣：根據水分的含量，有不同的水合物形式，最常見的是二水合物（CaCl2·2H2O）和五水合物（CaCl2·5H2O）。水合氯化鈣呈白色或灰白色，具有較高的含水量。

2. 用途區別：
- 無水氯化鈣：
- 由于其吸濕性，常用于干燥劑，用于吸收空氣中的水分，保持環境干燥。
- 也用于融雪劑，因為它能降低水的冰點，使雪和冰融化。
- 在工業上，無水氯化鈣用于制造其他化學品，如合成纖維、塑料和藥品。
- 水合氯化鈣：
- 由于其溶解性，常用于食品添加劑和飼料添加劑，以補充鈣和氯。
- 也用于污水處理，作為沉淀劑，以去除廢水中的金屬離子和其他污染物。
- 在農業上，水合氯化鈣可以用作土壤改良劑，增加土壤的鈣含量。

總結來說，無水氯化鈣和水合氯化鈣的主要區別在于它們的含水量和相應的用途。無水氯化鈣通常用于干燥和融雪，而水合氯化鈣則更多用于食品、飼料和農業領域。在實際應用中，需要根據具體需求選擇合適的氯化鈣形式。