無水氯化鈣（Calcium Chloride Anhydrous）和水合氯化鈣（Calcium Chloride Hydrate）是兩種不同的氯化鈣形式，它們的性質和用途有一些區別。

1. 化學組成和性質：
- 無水氯化鈣（CaCl2）是一種白色固體，無水分子，因此它的化學式中沒有“·nH2O”的部分。它具有吸濕性，能夠吸收空氣中的水分，形成水合氯化鈣。
- 水合氯化鈣（CaCl2·nH2O）是一種含有一定量水分的氯化鈣，根據水分的含量，可以有不同的水合物形式，如CaCl2·2H2O、CaCl2·6H2O等。水合氯化鈣也呈白色，但它的吸濕性不如無水氯化鈣強。

2. 用途：
- 無水氯化鈣因其吸濕性，常用于干燥劑，特別是在一些需要保持干燥的工業過程中，如氣體或液體干燥。它也常用于冬季道路除冰，因為無水氯化鈣溶于水后會使水的冰點顯著降低，防止結冰。
- 水合氯化鈣在工業上也有應用，但由于其含水量，它的吸濕性和干燥性能不如無水氯化鈣強。水合氯化鈣在一些需要特定濕度環境的工業過程中使用，或者在農業中作為土壤改良劑使用，以調節土壤的pH值和提供鈣營養。

總結來說，無水氯化鈣和水合氯化鈣的主要區別在于它們的化學組成和性質，以及由此決定的用途。無水氯化鈣因其更強的吸濕性和干燥性能，適用于更廣泛的干燥和除冰應用，而水合氯化鈣則可能在某些特定的工業過程或農業應用中使用。