磷酸是一種重要的化工產品，其化學式為H3PO4。在工業上，磷酸通常被生產成不同濃度的溶液，其中85%磷酸是一種常見的工業級磷酸溶液。重慶市作為中國的重要化工基地，自然也在磷酸的生產和應用方面發揮著重要作用。

85%磷酸在各個行業中的角色主要體現在以下幾個方面：

1. 肥料工業：磷酸是制造磷肥的重要原料。磷肥能夠提供植物生長所需的磷元素，促進植物根系發育和提高作物產量。重慶地區的農業發展對磷肥的需求量很大，因此85%磷酸在肥料工業中占有重要地位。

2. 金屬加工：在金屬表面處理和加工過程中，磷酸常被用作清洗劑和蝕刻劑。它能夠有效地去除金屬表面的氧化物和污垢，并能在某些金屬表面形成保護膜。重慶作為中國的重要制造業基地，金屬加工行業對85%磷酸的需求不容忽視。

3. 電子工業：在電子元器件的生產和組裝過程中，需要使用大量的清洗劑和蝕刻劑。85%磷酸由于其良好的清洗和蝕刻性能，被廣泛應用于這個行業。重慶近年來大力發展電子信息產業，因此85%磷酸在電子工業中的應用日益重要。

4. 化工行業：磷酸作為化工行業的中間體，被用于生產各種磷酸鹽、洗滌劑和其他化工產品。重慶的化工企業利用85%磷酸作為原料，生產出多種下游產品，豐富了當地的化工產業鏈。

5. 食品工業：磷酸在食品工業中用作酸味劑、防腐劑和營養強化劑。盡管85%磷酸在食品工業中的應用不如其他濃度的磷酸廣泛，但仍然有一些特定的食品加工應用需要這種高濃度的磷酸溶液。

6. 水處理：磷酸可以作為水質穩定劑，用于控制水的pH值和防止金屬管道的腐蝕。在重慶這樣的水資源豐富的地區，水處理行業對85%磷酸也有一定的需求。

總之，85%磷酸在重慶市的各個行業中扮演著不同的角色，從農業到制造業，從電子工業到化工行業，都有其應用之處。隨著重慶經濟的不斷發展和產業結構的調整，85%磷酸的需求和應用也將不斷變化和擴展。