泉州市無水乙醇，也稱為絕對乙醇或工業酒精，是一種高純度的酒精，其主要用途包括：

1. 燃料：無水乙醇可以作為燃料使用，特別是在一些混合燃料中，如乙醇汽油。它可以作為汽車的燃料，也可以用于航空燃料和鍋爐燃料。

2. 工業溶劑：無水乙醇是一種常見的工業溶劑，可以用于去除油脂、污漬和涂料。它在印刷、紡織、皮革和橡膠等行業中廣泛應用。

3. 醫療和消毒：無水乙醇具有良好的消毒性能，常用于醫療領域的消毒劑。它也可以用于藥物的提取和合成。

4. 實驗室分析：在實驗室中，無水乙醇常用于有機合成、萃取、洗滌和作為反應溶劑。

5. 食品和飲料行業：無水乙醇可以用于食品和飲料的生產，如作為酒精飲料的原料，或者在食品加工中作為脫水劑和防腐劑。

6. 電子行業：在電子制造業中，無水乙醇常用于清洗電路板和半導體器件，因為它可以快速揮發，不留痕跡。

7. 化妝品行業：無水乙醇可以作為化妝品的溶劑和稀釋劑，用于制造香水、指甲油和護膚品等。

8. 攝影和電影：在攝影和電影行業中，無水乙醇可以用于清洗相機鏡頭和膠片，以及作為一些化學藥品的稀釋劑。

9. 農業：無水乙醇可以作為植物生長調節劑，促進植物的生長，或者作為農藥和除草劑的溶劑。

10. 科研和教育：在教育和科研領域，無水乙醇是化學實驗中常用的試劑，用于教學和研究。

需要注意的是，無水乙醇雖然用途廣泛，但由于其易燃性和毒性，使用時應遵循安全操作規范，避免火災和中毒事故的發生。在某些應用中，如醫療和食品加工，可能需要更高純度的酒精。